Until Dawn heeft een typische slasher-opzet. Acht jongvolwassenen keren terug naar de skihut op de top van een berg, waar exact een jaar geleden twee van hun vriendinnen mysterieus verdwenen. Het luxueuze buitenhuisje is enkel te bereiken met een kabelbaantje en mobiele telefoons hebben er geen bereik, dus de tieners zijn echt van de buitenwereld afgesloten. Niet dat ze dat zelf erg vinden, want de hormonen vliegen door de lucht als vlokken in een sneeuwstorm.